Toont alle 12 resultaten
Een intense jasmijnthee in het assortiment. Puur en intens. Voor de thee is gebruik gemaakt van een vroege pluk groene thee uit Fujian. De Snow Drop (of Snow Flake) is de populairste jasmijnthee van China.
De thee is 10x gegeurd met jasmijnbloemen.
Een heerlijke jasmijnparel met ook een wat honingachtige zoetheid. Doe er een stuk of 6 tot 10 in je glas, heet water erbij en klaar! De parels zakken naar de bodem. Heb je de thee bijna op en wordt de smaak wat bitterder, doe er dan voor de tweede maal heet water bij.
Voor meer informatie, zie ook ons uitgebreide blogartikel: het maken van jasmijnparels.
Deze jasmijnparels zijn gemaakt van prachtig theeblad en eerder geplukt dan de normale jasmijnparels. Bovendien zijn ze 8 i.p.v. 5 keer gegeurd met jasmijnbloesem. Daarom zijn deze parels wat kleiner, het theeblad was jonger. Ze geven een intense jasmijnsmaak.
Doe er een stuk of 6 tot 10 in je glas, heet water erbij en klaar! De parels zakken naar de bodem. Heb je de thee bijna op en wordt de smaak wat bitterder, doe er dan voor de tweede maal heet water bij. Ook lekker als ijsthee, doe de parels dan een nacht in koud water,
Voor meer informatie, zie ook het uitgebreide blogartikel: het maken van jasmijnparels.
Een heerlijke biologische jasmijnparel. Doe er een stuk of 6 tot 10 in je glas, heet water erbij en klaar! De parels zakken naar de bodem. Heb je de thee bijna op en wordt de smaak wat bitterder, doe er dan voor de tweede maal heet water bij.
Voor meer informatie, zie ook ons uitgebreide blogartikel: het maken van jasmijnparels.
Reuzeparels (ongeveer 1 cm groot) gemaakt van zwarte thee en gegeurd met jasmijnbloesem. Één reuzeparel is genoeg voor een glas thee en er is geen zeef nodig, de parel blijft op de bodem. De thee is klaar wanneer de temperatuur van het water het toelaat om te drinken. Het resultaat is een toegankelijke zwarte thee met een lichte jasmijnsmaak.
Een mooie jasmijnthee met een groene thee als basis. De geur is heerlijk en smaak ook. Om de jasmijnsmaak te krijgen zonder bitters, niet teveel blad gebruiken of niet te lang laten trekken. Het is een beetje puzzelen afhankelijk van hoe je gewend bent om thee te zetten.
Met jasmijnthee heeft het sowieso de voorkeur om mineraalarm water te gebruiken, je krijgt dan de frisse jasmijnsmaak en een lekkere nasmaak.
Een mooie witte Silver Needle uit Yunnan, gegeurd met jasmijn. De biologische versie zat al in het assortiment maar deze had ik staan voor de groothandel en is toch wel erg lekker. Heel fleurig, iets goedkoper dan de bio versie en alsnog getest en EU-compliant. Meerdere keren op te schenken.
Toen ik van 2011 tot 2017 naar China ging voor mijn thee, was deze Jasmijn Needle mijn favoriet. Een zuivere thee en intense jasmijnsmaak. Deze jasmijnthee is 8x gegeurd met verse jasmijnbloemen, normaal is 5x. Ik kreeg er ook samples bij van Jasmijn Needles die 10 en 13 keer gegeurd zijn met jasmijnbloesem. Ik heb ze geproefd en ze zijn heerlijk maar de 13x is meer dan twee keer zo duur. Je merkt het verschil vooral in de kwaliteit thee, er is nagenoeg geen ‘hardheid’ meer. Omdat de verschillen zo subtiel zijn denk ik dat deze 8x een goede balans heeft tussen prijs, de kwaliteit thee en de intensiteit van de jasmijn.
Een mooie (biologische) witte Silver Needle uit Yunnan, gegeurd met jasmijn. Biologische jasmijn is lastig te vinden en duur. Je ziet aan de onderkant van deze needle dat deze iets langer is dan zou kunnen. Het is een teken van een iets latere oogst waardoor de thee wat goedkoper is (meer gewicht met dezelfde pluk).
In de thee heeft dat tot gevolg dat de kleur iets geler is dan de heldere kleur welke wellicht het mooiste zou zijn. Het geuren is echter wel goed gedaan, de thee is zacht en smaakvol. Een paar keer op te schenken.
Een mooie (biologische) witte thee uit Yunnan, bestaande uit knoppen en 4x gegeurd met jasmijn. De thee is in april geoogst en de planten groeien op een hoogte van 800-1200 meter. Thee uit Yunnan heeft altijd een specifieke volle en wat zoete smaak en is daardoor populair bij veel mensen. De thee heeft een mooie jasmijnsmaak.
Uitverkocht
Het eiland Okinawa in Japan staat bekend om de hoge leeftijd van de bewoners. Er is veel geschreven over de manieren van de inwoners om een goede gezondheid te bereiken en te behouden. Naast de specifieke keuzes in voeding wordt er veel groene thee en Sanpincha gedronken, Japanse jasmijnthee. De thee wordt genoemd in het boekje Ikigai. Ikigai is een manier om achter een drijfveer te komen, “a reason for being”. Waar kom je in de ochtend je bed voor uit. Sanpincha en het samen drinken kan je wellicht helpen om hier achter te komen :)
Een heerlijke biologische groene thee gegeurd met jasmijnbloesem.
Geen producten in de winkelwagen.
